Esta bakery es ya un clásico en Valencia, ya os había hablado de ella en Facebook, así que bien se merece un post aparte. De momento tienen dos abiertas en Valencia, una en la calle Jesús y otra en Ruzafa. La boutique de Ruzafa todavía no la he visitado, pero todo se andará.
Además de panadería y pastelería de calidad, también podéis encontrar tartas saladas tipo quiche, sándwiches, empanadas …
La decoración es de lo más rústica, hasta con una bici en su interior. Al fondo el obrador, todo casero. Mmmmm.
No sólo pasteles, también tenéis bollería y panes variados. Y la receta del famoso dulce de leche argentino.
Cafés especiales, zumos naturales, magdalenas y demás bollería, tarta de requesón y arándanos o una de mis favoritas, la carrot cake.
Otras de las cosas que podréis degustar como un pastel Strousel, un marmoleado o un alfajor argentino.
Tienen un rincón para que los niños después de merendar se entretengan pintando o jugando. Eso siempre es de agradecer cuando vas con niños, como es mi caso. Afortunadamente los comercios y locales de Valencia desde hace unos años tienen esto muy en cuenta, ¡ya era hora!
Luz tenue que invita a la tranquilidad, la conversación y a recrear el paladar con su pastelería casera. Como buenos argentinos podéis degustar también alfajores, dulce de leche, …, y demás tradiciones pasteleras argentinas. Y podéis encargar tartas.
Ahora han cambiado el aspecto exterior y aún me gusta más. Es más tipo bakery y menos aspecto de pastelería de barrio.
Este es el espacio que tuvieron este verano en la Tapinería, un lugar de Valencia con locales siempre en cambio y construcción.
No tardaré en visitar su boutique en Ruzafa, una auténtica bakery al estilo europeo, famosa además de por su género panadero y pastelero por su brunch. Los fines de semana cuesta encontrar sitio.
Estas son fotos de archivo de su página (ahora en construcción) para que os hagáis una idea.
Si el tiempo acompaña podéis salir a la terraza.
Cuidando hasta el último detalle.
Dulce de leche se ha convertido en un clásico que no os podéis perder tanto si vivís en Valencia como si venís de fuera y vais buscando rincones y locales con encanto en Valencia.
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