Después de publicar las galletas de Hello Kitty y Spiderman, recordé que estas galletas las hice para el cole de mi hija Martina hace unos meses y no las publiqué. Como su clase era de Disney le venían al pelo. No tienen mucha complicación para decorarlas así que vienen muy bien para iniciarse. Las decoré con la ayuda del Decopen  de Lékué, lo utilizo en lugar de la manga pastelera para rellenar o hacer contornos y trazos que no requieren mucha precisión. Se puede reutilizar porque es de silicona y así no gasto tantas mangas desechables ni papel sulfurizado.

  Como esta vez no tenía mucho tiempo utilicé glaseados de Wilton, rojo, negro y blanco con muy buenos resultados aunque ya sabéis que normalmente utilizo esta receta para la glasa y esta otra para las galletas. Con un grosor de 5 mm os salen unas 25 galletas, si las queréis más gorditas o para hacer piruetas de galletas serían unas 12 de 1 cm. El molde lo hice yo misma a partir de un cortapastas redondo. El colofón fue encontrar la cinta roja decorada con los guantes de Mickey en una tienda multiprecio (china) cerca de mi casa.

  Sencillas pero bonitas, fácilmente reconocible la silueta de Mickey y Minnie y no llevan tanto trabajo como si decoráis la cara completa de estos emblemáticos personajes de Disney.

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