Equivalencias de medidas americanas en repostería

    ¿Cómo pasar medidas americanas a españolas? ¿Cómo pasar galones, onzas, pintas, tazas, TSP, TBSP a medidas españolas en mililitros y gramos? He aquí la cuestión. Porque no hay cosa más incómoda para un reposter@ español que medir los ingredientes en pesos y volúmenes diferentes en lugar de nuestro sistema métrico decimal, os voy a indicar aproximadamente … Continuar leyendo Equivalencias de medidas americanas en repostería